Caroline & Jon

Vi älskar att bo och verka på Österlen och att erbjuda en liten bit av vår plats på jorden för fest och kärlek. Därför är vi så glada att ni  hittat hit! Vi tog nyligen över nycklarna till denna fantastiska lada utanför Gislöv. Tillsammans med våra två flickor hälsar vi er välkomna till Frideborg!

Caroline har sinne för detaljer, för allt det vackra. Hon tycker om att arbeta med händerna, att skapa miljöer, fixa med blommor och dekorera. Caroline hjälper er gärna med tips och idéer inför er dag.

Jon har drygt 15 års erfarenhet av kök och restaurang. Han brinner för matlagning, service och för det där lilla extra. Förutom att driva Frideborg på Österlen jobbar Jon som restauranglärare på Österlengymnasiet i Simrishamn där han får vara del av många unga människors utveckling kring matlagning.

”Vi har länge drömt om att satsa på ett projekt tillsammans – Frideborg är vår gemensamma dröm”. 

Vår önskan

Vår önskan är att du som gäst ska känna att vi lyssnar på dig och dina önskemål och att vi ser till att uppfylla dem på allra bästa sätt. För oss är det viktigt med:

  • Enkelhet
  • Glädje
  • Personlighet

Kontakta oss för visning av lokalerna, prata bröllop, fest, catering eller boende. Vi berättar gärna mer!

Bröllopstankar?

Tack för en fantastisk säsong! Nu laddar vi inför 2019.